原创胃口大开的小猪胃口大开
7月的天已经热得受不了，等三伏天一来，又闷又热简直像蒸桑拿！天一热人就容易虚，整天感觉浑身没劲，上班上学都打不起精神，只想瘫着睡大觉。
这时候喝点热乎乎的汤最管用了，既能补元气又能去湿气，喝完浑身都舒坦。今天就教大家做几道家常汤，食材超市就能买到，做法超简单，全家老小都能喝。
1
胡萝卜生姜羊排汤
天儿热得能把人烤化了，很多人以为夏天就该吃凉的，其实咱身体里可虚着呢！表面热得直冒汗，肠胃反而像揣了块冰，特别怕冷。这时候来上一碗羊肉汤，简直是“以热制热”的妙招！ 羊肉是补阳气、驱寒气的好食材。
推荐这道胡萝卜生姜羊排汤，羊排炖得软烂入味，一点膻味都没有，搭配鲜甜的胡萝卜和提香的生姜，光闻着味儿就馋得慌！别以为羊肉汤只能冬天喝，夏天喝上一碗热乎乎的，出一身透汗，整个人反而更清爽，喝完连骨头缝都透着舒坦！做法超简单，炖上一锅全家抢着喝。
图片
【食材】
羊排、胡萝卜、大葱、生姜、花椒 ，还有盐、香菜（最后点缀用，不喜欢可以不放）。
【做法】
1、把羊排放到清水里泡，泡够2小时 。这期间别偷懒，记得换2 - 3次水，每次把血水倒掉重新接清水，这样能把羊排里的血水泡干净，后面炖出来的汤才不会有腥味。
2、冷水下锅，加葱、姜、花椒，大火煮开撇去浮沫，焯水后捞出洗净。
3、羊排放入砂锅，加葱段、姜片、足量清水，大火烧开转小火炖1小时 。
4、胡萝卜切厚片，入砂锅再炖30分钟，加盐调味，撒香菜即可。
图片
2
苹果红枣肉桂红茶
夏日补阳，可不兴猛火强攻，试试苹果肉桂红茶！肉桂自带温阳效果 稳稳收住阳气，还不上虚火，苹果酸溜溜来打配合，把肉桂温性轻轻收一收煮上一壶，茶汤润润的，从嗓子眼暖到胃里头，补阳又舒服，夏天也能把阳气稳稳续上。
炖煮的时间可根据苹果的种类和个人对口感的喜好进行调整。喜欢更软烂口感的可以适当延长炖煮时间。
肉桂棒在超市或网上均可购买到。使用后可将肉桂棒晾干保存，下次还能继续使用。
图片
【食材】
肉桂棒1根，苹果1个，红茶3克
【做法】
1、苹果洗净去核，不要去皮，切成小块。这样能让苹果在炖煮过程中更好地释放出香甜的味道，也方便食用。
2、切好的苹果块放入锅中，加入适量清水，水的量半碗为宜。
3、放入肉桂棒和冰糖/红糖。肉桂棒是这道汤的灵魂香料，赋予汤独特的浓郁香味;冰糖则根据个人口味添加，调整甜度。
4、大火将水烧开后，转小火慢炖约20分钟，直到苹果变得软糯。
5、如果喜欢清新的口感，可以在出锅前加入一片柠檬。柠檬的微酸能够中和汤的甜味。
3
茯苓薏米生姜茶
茯苓富含多糖和多种微量元素，健脾祛湿还能增强免疫力；薏米是“消肿小能手”，膳食纤维满满，利水又促消化；生姜自带天然“暖宝宝”属性，驱寒暖胃还能加速代谢。
三者搭配，不仅能把体内湿气一扫而空，还能给脾胃“充充电”，帮你赶走疲倦、提亮气色！
【食材】
茯苓10 - 15克、 薏米15 - 20克、 生姜3 - 5片、冰糖或红糖适量。
【做法】
1、把准备好的茯苓、浸泡后的薏米，用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。生姜洗净，切成薄片备用。
2、将洗净的茯苓、薏米放入锅中，加入适量的清水，一般为800 - 1000毫升，大火烧开。
3、水烧开后，转小火继续炖煮30 - 40分钟。此时薏米应该已经变得软烂，茯苓的味道也充分融入到汤中。
4、放入切好的生姜片，继续小火煮10 - 15分钟 。生姜煮的时间不宜过长，以免其辛辣味过度挥发，影响口感。
5、如果喜欢甜口，可以根据个人口味加入适量的冰糖或红糖，搅拌至糖完全融化 。
6、煮好后，关火，将煮好的茯苓薏米生姜茶倒入茶杯中，稍微放凉至合适温度后，就可以饮用啦。
END
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。倍享策略-炒股配资首选-网上配资开户-配资网站查询提示：文章来自网络，不代表本站观点。
